خرید vpn خرید vpn خرید vpn
Pozor! Pochoutka, kterou jíme odjakživa, nám může způsobit rakovinu • Zprávy / inStory.cz
 

Pozor! Pochoutka, kterou jíme odjakživa, nám může způsobit rakovinu

Brambory opékat pěkně dozlatova
 Zprávy 
17. února 2017 03:15 / Shutterstock
  0   0
Každý z nás je jedl minimálně jednou v životě, někteří se jimi ládují každý den. Po této zprávě možná upravíte svůj jídelníček
Nejnovější

Začíná velká dopravně bezpečnostní akce. Policisté vyrážejí na silnice

خرید vpn خرید vpn خرید vpn

Odborníci na zdravou výživu z britské vládní organizace Food Standards Agency přišli na to, že množství akrylamidu v našem organismu nám může způsobit smrtelnou nemoc. Akrylamid je látka, která vzniká při tepelné úpravě potravin obsahujících škrob. Ať už jde o opékání, grilování nebo smažení, akrylamid je hned na světě.

Znamená to, že jsou opékané brambory či topinky pro nás nebezpečné? Podle vědců nemáme podléhat panice. Nemusíme se prý vzdát ani oblíbených hranolků. Jediné, na co si máme dávat pozor, je, abychom brambory, či pečivo nespálili. Klíčová je prý barva. Nejlepší je opékat potraviny do zlatova.

Experti na zdravou výživu zároveň ujišťují, že pokud se nám přece jen podaří spálit škrobové potraviny, nic se neděje. Stačí spálenou část seškrábat, i tím prý zajistíme, aby se do našeho těla dostalo co nejméně akrylamidu.

Do jaké míry je akrylamid skutečně škodlivý? Internetová stránka bbc.com tvrdí, že když byla testovaným zvířatům dodávána tato chemická látka, tak to skutečně vedlo ke vzniku nádorů. Na základě těchto výsledků vědci předpokládají, že akrylamid podobně ovlivňuje i lidský organismus.

jaj | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Eva Longoria se dočkala: Ve 43 letech se stala poprvé mámou!

Styl

Chcete se udržovat v super kondici? Jezte podle orgánových hodin

Dům a zahrada

Chystáte se sbírat třešně? Tak to vám přijde vhod fígl, jak je snadno zbavit pecek

1. Nadějná zpěvačka Karolína Gudasová má po kariéře. Už je zase těhotná

2. Moderátorka Czadernová ukázala roztomilou rodinku

3. Ornella Štiková, kterou její máma nazvala "hnusou holkou", si nervy uklidňuje ve fastfoodu

4. Martin Zounar vzal dceru mezi dinosaury

5. Tenistka Plíšková dostala luxusní Mercedes, neumí ho ale řídit