دانلود فیلم دانلود فیلم اخبار فیلم و سریال دانلود آهنگ جدید خرید vpn خرید کریو خرید کریو خرید vpn خرید vpn Google

Neobvyklá štědrovečerní večeře podle Ládi Hrušky. To musíte vyzkoušet

Štědrovečerní tabule je už připravena...
 Zprávy 
24. prosince 2016 05:00 / Shutterstock
  0   0
O Láďovi Hruškovi už toho bylo napsáno poslední dobou tolik, asi nemá cenu pokoušet se znova popisovat, co všechno svou kuchařskou kariérou dokázal a jak moc je úspěšná jeho kniha receptů na našem knižním trhu.
Nejnovější

Je správná doba na přijetí eura? Poslanci se nemohou shodnout

Láďa prozradil recept na ne tak úplně tradiční sváteční večeři. Jestliže jste tedy odpůrci českých tradic kapra a bramborového salátu, můžete zkusit jeho tip na štědrovečerní hlavní chod, tedy kuřecí játra ve slaninové košilce s bramborovou kaší.

Co budete potřebovat. Kuřecí játra, krájenou anglickou slaninu, pepř, trochu oleje a párátka nebo špejle. Kuřecí játra omyjeme a očistíme, opepříme a jednotlivé kousky zavineme do plátků anglické slaniny. Aby nám to drželo pěkně pohromadě, tak to zajistíme párátkem. Játra nesolíme, postačí slaninová košilka. Takto připravené porce naskládáme do pekáčku nebo pečící misky na trochu oleje a dáme péci do předehřáté trouby. A pečeme 10 minut na 200°C a dalších 10 minut na 180 °C. A to je vlastně vše. Porce naskládáme po obvodu talíře, můžeme pro oko přizdobit nějakou zeleninou a doprostřed talíře nandáme bramborovou kaši. Na tu snad recept netřeba, tu přece umí každý. A pak už jen můžeme popřát dobrou chuť.

Láďa doporučuje večeři zapít domácím, a prý mnoha cenami ověnčeným vaječným koňakem, a tak přikládáme i tento recept. Do mísy dáme 5 vaječných žloutků, přidáme 5 lžic práškového cukru , jeden sáček vanilkového cukru a vše pěkně ušleháme. Za stálého šlehání pak přidáme plechovku zahuštěného kondenzovaného mléka. Když je vše pěkně vyšlehané přiléváme tuzemský rum. To podle chuti. Opět vše důkladně prošleháme, naplníme do lahve a dáme vychladit. Prý je to nektar chuti přímo vznešené.

I když přece jenom by možná bylo vhodnější večeři zapít vínem podle chuti či jednou pěkně vychlazenou plzní.

A vaječný konak si nechat až ke kávě. Ale to už je jen a jen na vás.

Tak hezký Štědrý den.

jaj | inStory.cz
Komentáře
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Vypočítavý Koptík: Dál útočí na Gregorovou a za rozhovory chce peníze!

Styl

Tvar rtů prý o ženách prozradí mnoho věcí

Dům a zahrada

Vyvýšené záhony vaše rostliny lépe ochrání před škůdci

1. Šedá myška Andrea z Beverly Hills 90210: Šedesátka klepe na dveře! Poznali byste ji ještě?

2. Co skrývá Simona Krainová pod tmavými brýlemi? Podstoupila snad chirurgický zákrok?

3. Z herečky Patricie Solaříkové se začíná pomalu, ale jistě stávat hodně nebezpečná kost!

4. Luxusní oáza klidu: Takhle si žije česká supermodelka Hana Soukupová

5. Vašek Noid Bárta překvapil! Podívejte se, jaké má svaly!